Bruschetta mit Volvarielle-Pilzen
Die kleinen Pilze von San Lorenzo sind vielseitig verwendbar: Ein kleines Glas reicht, um ein Abendessen oder einen spontanen Aperitif zuzubereiten!
Zum Beispiel diese große Bruschetta: ein paar Volvarielle auf einer knusprigen, frisch getoasteten Scheibe Weißbrot mit einigen frischen (am besten blühenden) Thymianzweigen garniert. Lassen Sie es sich schmecken!
[…] verwendbar ist er auch: als Antipasto, solo oder als Bruschetta, in Salaten oder im […]
Scritto da San Lorenzo Blog » Blog Archive » Volvarielle in Olivenöl, il 21 Gennaio, 2008 at 11:19